Nos recettes faciles et inratables de pâte feuilletée rapide

Name: Nos recettes faciles et inratables de pâte feuilletée rapide
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: pâte feuilletée rapide

La pâte feuilletée maison et rapide ne nécessite pas de phases de repos. Photo par Jim Champion

Beaucoup d'entre vous aimeraient se lancer dans la confection d'une pâte feuilletée maison mais cela en effraie plus d'un bien souvent. Si vous faites partie de ces personnes, pourquoi ne pas essayer dans un premier temps une recette de pâte feuilletée rapide, sans temps de repos, ni même parfois de beurre manié à enfermer dans la pâte.

Ce ne sera peut-être pas la recette de la pâte feuilletée traditionnelle mais vous aurez la satisfaction de l'avoir faite vous-mêmes et d'obtenir un feuilletage léger et croustillant. Vous pourrez ainsi réaliser des croissants pour un prochain petit déjeuner, un mille-feuilles pour le dessert ou encore une savoureuse galette des rois.

Dernières recettes de pâte feuilletée rapide et de pâtisserie par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte feuilletée rapide et de pâtisserie qui changent !

Millefeuille sucré tomate et basilic

Chaud Patate

Crème pâtissière au basilic plus tomate-cerise au miel, romarin et tonka.

Pâte feuilletée express au beurre pommade

Chaud Patate

Un feuilletage rapide et efficace : aucun effort et gourmandise assurée !

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Bain-Marie

Coller

Corner

Coucher

Détrempe

Foncer

Fond de pâtisserie

Fontaine

Madeleine

Ovoproduits

Videler

Muscade

Analyse des phénomènes et transformations culinaires du CAP au BTS

Carême (Marie Antoine dit Antonin)

Diderot (Denis)

Duvernois (Henri)

Rostand (Edmond)

Quelle meringue pour quel usage ?

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Le citron

La farine

Faire sa pâte feuilletée maison

Petite histoire du miel

Les différents types de miel

Le miel en cuisine et pâtisserie

Les levures

Degrés de cuisson du sucre

Le livre du pâtissier

Réussir la galette des rois de l'Épiphanie

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Apprendre à cuisiner

La pâtisserie de référence

Cuisiner comme un chef à Paris

Le miel - Guide d'usage

Insert

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay

Livres historiques

Pâte morte

Le lait de soja

Les farines et les levures

Caramel

Chaussons

Galette des rois

Millefeuille

Pâte feuilletée inversée

Pâte feuilletée vegan

Pâte levée feuilletée

Tarte feuilletée

D'autres recettes avec aussi...

amandes apéritif aubergines basilic beurre biscuits café champignons chaussons chocolat chocolat blanc clémentine courgettes crème crème pâtissière dessert épiphanie fêtes feuilletés févettes frangipane galette ganache gâteau glaçage goûter kiri légumes margarine millefeuille noisettes oeuf pâtes de base pâtisserie pêches petit déjeuner poires poivrons pommes poulet ratatouille sans beurre sirop sucré tapenade tarte tomates veau vegan viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de pâte feuilletée rapide et toutes les recettes de pâtisserie

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !